Fallstudie 14: Frankrike: Diversifiering av växtföljden för jordbruksgrödor, med inriktning på vintergrödor, i havsområden.

Vilka var de viktigaste problemen som låg till grund för fallstudien?

Fallstudie 14 handlar om diversifiering av växtföljder för jordbruksgrödor i storskaliga områden i Frankrike som kännetecknas av grunda och steniga ler-kalkstensjordar som utsätts för hög vattenstress under sen vår och sommar. Växtföljderna är i allmänhet korta och baseras endast på vintergrödor: vinterraps, vintervete och vinterkorn. Jordbearbetningen är också ofta förenklad på grund av förekomsten av stenar. Dessa odlingssystem stöter på typiska problem som låg kontroll av vinter ogräs (pelargon, rävstjärt), insektsskador (främst på vinterraps), skadedjurens resistens mot bekämpningsmedel och stagnerande eller minskad avkastning med tiden.

Hur har problemet angripits och vilka aktörer har varit inblandade?

För att ta itu med dessa problem har Terres Inovia lett en fallstudie under cirka 10 år i centrala Frankrike (Berry), baserad på i) ett nätverk av cirka 15 jordbrukare som vill få stöd för att gå över till mer robusta och hållbara odlingssystem och ii) ett fältexperiment ( fältförsök DiverIMPACTS 4) som utvecklar ett innovativt odlingssystem. Lokala partner (rådgivare från jordbrukskammare eller spannmålssamlare och grödspecialister från tekniska institut) har deltagit genom det franska projektet Syppre (länk till webbplatsen nedan) och genom DiverIMPACTS sedan 2017.

Den vision för fallstudien som jordbrukarna och nätverkets partner delar är följande: "Genom erfarenhetsutbyte och kontinuerligt testande, utvärderande och lärande lyckas jordbrukarna omforma sina odlingssystem på ett sätt som är lönsamt, hållbart och motståndskraftigt. Systemen, som bygger på bördig jord, gör det möjligt att få fram robusta grödor som uttrycker sin avkastningspotential och kräver få insatsvaror.

Uppdraget för fallstudien var att stödja jordbrukarna genom att:

• uppmuntra till testning av innovationer på deras gårdar;
• hjälpa dem att observera sina fält och utvärdera hur framgångsrika deras odlingssystem är;
• underlätta utbyte av erfarenheter mellan jordbrukare och partner;
• införa kunskap från försöket med odlingssystem på en station (se praxisutdrag nedan: Diversifiering på grunda jordar).

Undersökt lösning

De viktigaste lösningarna som undersökts tillsammans med jordbrukarna är följande:

• Minimerad jordbearbetning, permanent marktäckning genom täckgrödor och införande av baljväxter för att främja jordens bördighet.
• Förlängning och diversifiering av växtföljderna för att missgynna skadedjur och ogräs.
• Växelodling för att minska skadedjursskador, särskilt raps med frostkänsliga baljväxter.

År 2022 har alla jordbrukare ändrat sina odlingssystem. Typiska nuvarande odlingssystem på grunda jordar bygger på en 5-6-årig växtföljd och inkluderar en vårgröda av baljväxter, ofta linser och i allt större utsträckning solrosor eller hirs. Problemen med insektsskador på raps har tydligt minskat. Spannmålsavkastningen har ökat. Förbättrad ogräsbekämpning och säkerställande av baljväxternas framgång är fortfarande en utmaning.

Förutom agronomiska lösningar har man i fallstudien utvecklat innovativa verktyg för att stödja jordbrukarna. Dessa inkluderar en instrumentpanel som hjälper jordbrukarna att analysera sina framgångar i förhållande till sina mål och göra kontinuerliga förbättringar (mer information se nedan).

Förväntat resultat

Fallstudien har sociala, ekonomiska och tekniska förväntningar. Projektet kommer att besvara frågor om hur innovativa odlingssystem kan skalas ut till jordbrukarna, involvera insamlare och främja framväxande och nya försörjningskedjor. Kommersialiseringen och konkurrenskraften hos nya grödor bör undersökas liksom specifik teknisk rådgivning om produktion av solrosor och baljväxter och effektiv förvaltning av komplexa odlingssystem.

Relevans för DiverIMPACTS-målen

Denna fallstudie behandlar situationer med stora problem med ogräs och insektsskador, där diversifiering av grödor kan vara en relevant lösning, men där det största hindret är agronomiskt när det gäller anpassning av diversifierade grödor till grunda jordar. Utmaningen är dubbel: att hitta i) de mest robusta diversifieringsgrödorna och ii) balansen i växelbruket mellan historiska grödor och diversifieringsgrödor för att få ett hållbart system.

Fallstudie: arv

Lantbrukarna i nätverket ville fortsätta med metoden trots att DiverIMPACTS-projektet avslutades och Gilles Sauzet, den tidigare ledaren för fallstudien, gick i pension. De skulle vilja få stöd för att förbättra sin kontroll av täckgrödor och etablering av solrosor, som håller på att bli en viktig diversifieringsgröda för oss. Lantbrukarna fortsätter också att delta i försöket med odlingssystem(fältförsök 4), till exempel i workshops för att omforma det innovativa systemet för att förbättra dess prestanda.

Slutligen var formaliseringen av stödverktygen under projektet ett sätt att säkerställa arvet från projektet genom att möjliggöra en storskalig användning av dem. Terres Inovia erbjuder nu en utbildning/verktyg/stödtjänst för rådgivare för att stödja jordbrukare i deras agroekologiska övergång.

Ytterligare information

Länkar

• syppre.fr: Syppre-webbplats
• terresinovia.fr: Terres Innovia-verktyg
• zenodo.org: DiverIMPACTS Practice abstract: Utveckling av verktyg som hjälper till med stöd för utformning av metoder för att främja diversifiering av odlingssystem.
• zenodo.org: DiverIMPACTS Practice abstract:Diversifiering i grunda jordar: Lärdomar från en kombination av experiment på en station och stöd på gården

Grupp för fallstudier

• Gilles Sauzet, Terres Inovia, medledare för fallstudien.
• Thibaut Pruvot, Terres Inovia, medledare för fallstudien.
• Stéphane Cadoux, Terres Inovia, övervakare av fallstudien.