Fallstudie 8: Rumänien: Diversifiering av spannmålsbaserade växtföljder under ogynnsamma förhållanden

Vilka var de viktigaste problemen som låg till grund för fallstudien?

Trots Rumäniens relativt goda och djupa jordar med hög halt av organiskt material är avkastningen inte stabil. Klimatförändringar och användning av kemikalier kan minska den potentiella avkastningen, men korta växtföljder spelar sannolikt också en roll. Växtföljden i Rumänien omfattar vanligen vintervete, majs, raps och solrosor och är ofta ganska kort (ofta tre till fyra växtföljder per år). Det finns också andra punkter som kan fungera som flaskhalsar för ökad växtföljd:

• De ovannämnda grödorna anses vara de mest lönsamma i Rumänien, så jordbrukarna är ovilliga att lägga till andra grödor.
• Rumänska jordbrukare har en lång tradition av att plantera dessa få grödor, vilket innebär att de har omfattande kunskaper, vilket gör dessa grödor mindre riskfyllda än andra.
• Det saknas lokala marknader för mer diversifierade produkter.
• Externa marknader efterfrågar främst dessa fyra grödor och marknaden i efterföljande led är ganska välorganiserad för dem.

Behovet av längre växtföljder med större mångfald av grödor verkar uppenbart, särskilt när det gäller baljväxter. Skulle det vara möjligt att utveckla nischmarknader för att förbättra lönsamheten?

Hur löstes problemet och vilka aktörer var inblandade?

AIDER arbetar med sitt nätverk av jordbrukare och övervakar försök för att identifiera hur man kan öka diversifieringen av grödor på ett ekonomiskt och miljömässigt hållbart sätt. Förutom jordbrukarnätverket har fallstudien även involverat marknadsaktörer (konsumenter och handlare).

Även om majoriteten av aktörerna är jordbrukare, stöds fallstudien också av utsädesföretag (know-how och testområden), växtskyddsföretag, FoU-team och konsultföretag.

Undersökt lösning

I fallstudien bedömdes de agronomiska fördelarna (och deras ekonomiska konsekvenser) av en mer diversifierad växtföljd. Resultaten av de försök som utförts på mikroparceller har bedömts och kommer att jämföras med fältdata för att förbättra kunskapen om baljväxtodling.

Lupin, vicker, Lathyrus (gräsärt), sojabönor, fababönor och alfalfa har testats i större skala (på gårdsnivå), för olika syften: livsmedel, foder eller täckgrödor, både i konventionella och ekologiska system.

I AIDER:s testmikroparceller/försök, som organiseras i samarbete med forskningsinstitut, övervakar vi hur ärter, kikärter, linser, bönor, lupiner, vicker, Lathyrus (gräsärter), fababönor och sojabönor reagerar på Rumäniens miljöförhållanden.

Dessa samarbeten med jordbrukare och forskningsinstitut har gett data som kommer att stödja kunskapen och ge ett utbyte av erfarenheter, eftersom de täcker de viktigaste klimatförhållandena i Rumänien (östra, västra, centrala och södra Rumänien) och de viktigaste teknikerna: konventionell eller ekologisk minimisådd, plöjningsfri odling eller bandbearbetning.

Förväntat resultat

De viktigaste resultaten som förväntas av fallstudien:

• De viktigaste resultaten som förväntas av fallstudien:
• Diversifieringsmetoder som främjar en förbättrad biologisk status i marken
• Fördelarna med diversifiering utvärderades och kommunicerades genom AIDER:s nätverk (indikatorer).
• Organisationerna i uppströms- och nedströmsledet främjade lönsamma förhållanden för produktion av baljväxter i hela växtföljden (vilket är det största hindret för jordbrukarna).
• Arter och sorter testades på olika platser och under olika klimatförhållanden, med olika tekniker för att förbättra jordbrukarnas kunskaper.
• Nätverk mellan jordbrukare förbättrades; deras erfarenheter av baljväxtodling kan vara värdefulla.

Målen för AIDER:

• Att hitta de bästa grödorna för att förbättra markförhållandena och generera tillräcklig vinst för jordbrukarna;
• Att utveckla partnerskap mellan jordbrukare i tidigare och senare led för att säkerställa hållbara värdekedjor;
• Att hitta rätt budskap och verktyg för att motivera jordbrukarna att ändra sina metoder i riktning mot ökad hållbarhet.

Relevans för DiverIMPACTS-målen

För att uppnå storskalig diversifiering av grödor är det nödvändigt att visa på agronomiska och miljömässiga fördelar, men också på ekonomiska fördelar. Denna fallstudie tar upp denna utmaning för att uppnå den fulla potentialen hos dessa produktionssystem.

Fallstudiernas arv

Genom DiverIMPACTS-projektet byggde vi upp ett omfattande nätverk av aktörer och partner och fick omfattande kunskap från de tester som genomfördes på gårdsnivå och i mikroparceller. Resultaten av vår fallstudie gör det möjligt för oss att fortsätta vårt uppdrag: att utveckla baljväxter i Rumänien.

Vi kommer att fortsätta våra tester och vår övervakning.

Testerna gav oss betydande mängder data och kunskap, en solid grund för den framtida baljväxtodlingen i Rumänien.

Det starka nätverk av jordbrukare som utvecklats under projektet kommer att bibehållas i framtiden. De viktigaste aktörerna (jordbrukare) som deltar i projektet kommer att fortsätta med fältförsök med baljväxter (som huvudgrödor eller täckgrödor). Dessutom kommer vår fallstudie att fortsätta att ge tekniskt stöd till jordbrukarna i deras diversifieringsarbete.

Fältdagar för erfarenhetsutbyte, webbseminarier och workshops för att kommunicera testresultaten, nyhetsbrev (månadsvis) och tekniska guider om baljväxtodling är några av de aktiviteter som kommer att fortsätta efter projektets slut.

Vi kommer att erbjuda utbildning och stöd till jordbrukare för att uppnå jordbruk med lågt koldioxidavtryck.

I DiverIMPACTS-projektet genomförde vår fallstudie en multikriteriebedömning (MCA) för att utvärdera och visa fördelarna med diversifiering. Man använde indikatorer för att visa effekterna av längre växelbruk med baljväxter. När vi utförde den här typen av analys märkte vi ett växande intresse för "koldioxidjordbruk" på grund av utvecklingen av frivilliga marknader för koldioxidcertifikat.

Genom ett partnerskap med två företag (rumänska och franska) säkrades medel för att mäta koldioxidavtrycket på tio gårdar. Förutom att fastställa koldioxidbalansen på gårds- och/eller fältnivå gav vår fallstudie stöd, utbildning och verktyg till jordbrukarna för att genomföra metoder som syftar till att minska utsläppen av växthusgaser och öka markens förmåga att fånga och lagra koldioxid. Detta stöd kommer att fortsätta efter DiverIMPACTS-projektets slut.

Nätverk, partnerskap och samarbete som utvecklats under DiverIMPACTS kommer att upprätthållas och utvidgas.

DiverIMPACTS-projektet underlättade anslutningen och samarbetet med universitet och forskningsinstitut, där vår fallstudie är länken mellan FoU-sektorn och jordbrukarna.

Ett konsortium bestående av sju partner uppstod ur dessa partnerskap: vår fallstudie, tre universitet, ett forskningsinstitut och två små och medelstora företag. I början av 2022 lämnade konsortiet in ett förslag inom ramen för ansökningsomgången "EGNSS and Copernicus's applications foster the European Green deal", HORIZON-EUSPA-2021-SPACE-02-51.

Underrubrik - Från gård till bord: ett rättvist, hälsosamt och miljövänligt livsmedelssystem: Egnss- och/eller Copernicus-baserade lösningar som ger livsmedelssäkerhet och spårbarhet i hela försörjningskedjan och uppvärdering av "made in Europe". Utvärderingsresultaten väntas offentliggöras i juli 2022.

Uppdraget för fallstudien förblir detsamma även efter projektets slut: Främja utbyte om diversifiering av växtföljden för jordbrukare och intressenter genom att utvärdera miljömässiga och ekonomiska effekter för att undvika markförstöring och utveckla marknadsmöjligheter.

Ytterligare information

Länkar

• YouTube.com: Platforma demonstrativa de soia DiverIMPACTS- Aider 2021
• YouTube.com: Agricultură Integrată Durabilă Economic Rentabilă la Agronova

Grupp för fallstudier

• Anca Moiceanu, AIDER, ledare för fallstudien