Studium przypadku 13: Francja: Wprowadzanie innowacyjnych upraw i roślin strączkowych w celu wspierania zrównoważonego rozwoju systemów upraw w klimacie oceanicznym

Jakie są główne problemy leżące u podstaw pojawienia się studium przypadku?

Warsztaty prowadzone przez grupę międzyinstytutową Syppre(Arvalis, Terres Inovia, ITB) i Terrasolis, podkreśliły kilka atutów i ograniczeń kredowych obszarów rolniczych Szampanii: kredowe gleby charakteryzują się ograniczonym potencjałem mineralizacji azotu, fiksacją gleby fosforowej i niską dostępnością oraz są narażone na ograniczenie i erozję. Utrzymanie żyzności gleby jest w dużym stopniu uzależnione od stosowania nawozów chemicznych, zwłaszcza azotu. Ponadto rolnictwo regionalne jest ściśle powiązane z lokalnymi zakładami przemysłu spożywczego i niespożywczego (takimi jak przemysł cukrowniczy i etanolowy, słodowniczy i skrobiowy), które potrzebują dość intensywnego rolnictwa w celu zapewnienia sobie zaopatrzenia. Jednak klienci korporacyjni zwracają większą uwagę na specyfikacje produkcji na wcześniejszych etapach. W związku z tym wpływ na środowisko i emisje gazów cieplarnianych są słabym punktem szampańskiego rolnictwa kredowego.

W jaki sposób rozwiązuje się ten problem i jakie podmioty są w niego zaangażowane?

Podczas warsztatów składających się z regionalnych ekspertów, zainteresowanych stron i rolników, zastosowano metodę współprojektowania "de novo". Wymyślone systemy upraw musiały spełniać cele obniżenia emisji gazów cieplarnianych i wykorzystania nawozów mineralnych, przy jednoczesnym utrzymaniu jakości gleby i zabezpieczeniu dostaw dla przemysłu rolnego. Innowacyjne systemy upraw z tych warsztatów są wdrażane na terenach doświadczalnych Syppre i Terrasolis, które znajdują się na terenie Terralabu w północnej części miasta Reims. Terralab jest gospodarstwem zarządzanym przez Terrasolis i jest uprawiany przez grupę sześciu rolników. W oparciu o ten pierwszy etap stowarzyszenie Terrasolis zainicjowało projekt instalacji do metanizacji (fermentacji beztlenowej) w celu produkcji biogazu w zakładzie w Terralab. Metanizacja do produkcji gazu ziemnego dla pojazdów (NGV) została uznana za sposób na dywersyfikację systemów upraw, poprawę zrównoważonego rozwoju gospodarczego i zmniejszenie śladu węglowego poprzez zastąpienie energii z paliw kopalnych. Jednostka będzie dostarczana przez pobliskie gospodarstwa rolne, w tym gospodarstwo Terralab. Aby dopełnić tego podejścia, Terrasolis uczyni z Terralab przykładowe gospodarstwo o niskim śladzie węglowym. Celem jest opracowanie systemu zróżnicowanych upraw, który połączy eksport biomasy do produkcji NGV z niską bezpośrednią i pośrednią emisją gazów cieplarnianych. Nasze studium przypadku można podsumować w następujący sposób:

"Udowodnić, że systemy zdywersyfikowanych upraw mogą dostarczać biomasę do metanizacji przy jednoczesnym ograniczeniu emisji gazów cieplarnianych w skali terenowej".

Badane rozwiązanie

Podczas warsztatów wybrano kilka dźwigni mających na celu zmniejszenie zużycia azotu mineralnego: wprowadzenie roślin strączkowych jako roślin okrywowych; wprowadzenie roślin niskonakładowych, takich jak konopie czy słonecznik; oraz wprowadzenie skojarzeń uprawnych, takich jak groch + zboża. Ślad węglowy zostanie poprawiony poprzez zmniejszenie zużycia paliwa dzięki minimalnej uprawie roli. Biomasa z roślin okrytych lub z upraw wtórnych może być eksportowana do lokalnych jednostek metanizacji w celu produkcji energii. Ponadto, uprawa roślin okrywowych jest sposobem na ochronę powierzchni gleby i zwiększenie jej stabilności.

Systemy uprawowe Syppre i Terrasolis były wcześniej oceniane przy użyciu narzędzia Systerre do analizy wielokryterialnej i oceny wydajności. Obecnie są one testowane w praktyce w ośrodku doświadczalnym Terralab, co pozwala na ocenę znaczenia dźwigni i ich praktycznej wykonalności.

A new cropping system has to be designed to match the targets of biomass production and low carbon footprint, while ensuring conventional crop production for regional downstream collection and industry. Będzie on ponownie wykorzystywał dźwignie, które są testowane w miejscu doświadczalnym (sekwencje upraw, zarządzanie uprawami międzyplonowymi i zarządzanie uprawą gleby), ale będzie musiał pójść dalej w kierunku łączenia technik zmniejszania emisji gazów cieplarnianych. Nowe systemy upraw będą oceniane przy użyciu Systerre w celu określenia wydajności wielu kryteriów. W projektowaniu systemów upraw bierze udział zarówno grupa sześciu rolników Terralab, jak i zespół zajmujący się studiami przypadków. Zespół zajmujący się studiami przypadków opiera się na wynikach i obserwacjach z ośrodków doświadczalnych, aby wymieniać się nimi z rolnikami i towarzyszyć im w przyznawaniu systemów niskoemisyjnych.

The case study team is now working together with its partners to:

• Zorganizować warsztaty współkoncepcyjne w celu opracowania proponowanych systemów upraw i oceny ich przy użyciu narzędzia Systerre.
• Towarzyszyć rolnikom Terralab przy wdrażaniu nowego systemu upraw w gospodarstwie Terralab.
• Uzyskanie informacji zwrotnych od rolników i zorganizowanie wizyt w gospodarstwach rolnych z rolnikami z Terrasolis zaangażowanymi w projekt metanizacji, aby zwiększyć ich zainteresowanie kwestiami związanymi z niskoemisyjnym śladem węglowym i powiększyć obszar niskoemisyjny.
• śledzenie globalnego projektu metanizacji Terrasolis w celu zidentyfikowania ograniczeń, sukcesów i punktów krytycznych.

Oczekiwany rezultat

Ekonomiczne: Metanizacja jest proponowana jako sposób na poprawę równowagi ekonomicznej gospodarstw rolnych poprzez dywersyfikację upraw i produkcji. Projekt NGV Terrasolis powinien generować regularne dochody, ale wymaga planu ekonomicznego uwzględniającego koszty oraz wizji całego łańcucha wartości. W perspektywie średnioterminowej pojawi się problem monetyzacji systemów upraw niskoemisyjnych.

Techniczne: Systemy upraw należy dostosować, uwzględniając specyficzne ograniczenia danego gospodarstwa oraz wykonalność. Rolnicy będą musieli dostosować się do nowych upraw i nowych technik zarządzania uprawami. Aby poradzić sobie z nieoczekiwanymi warunkami, konieczna jest reaktywność i szybkie podejmowanie decyzji.

Społeczne: Prowadzenie jednostki metanizacyjnej wymaga organizacji pomiędzy zaangażowanymi rolnikami. Oznacza to konieczność dzielenia się przez grupę nowymi zadaniami i nową wiedzą. Jej powołanie wiąże się z zachęcaniem lokalnych obywateli do akceptacji i należy podkreślić specyficzną komunikację, za którą powinien przemawiać niski ślad węglowy.

Znaczenie dla realizacji celów DiverIMPACTS

Studium przypadku 13 dotyczy niespożywczej dywersyfikacji upraw, która ma na celu stworzenie jednostki metanizacji obejmującej 11 rolników. Zespół zajmujący się studium przypadku śledzi cały projekt od samego początku. Zespół studium przypadku koncentruje się w szczególności na sześciu rolnikach uprawiających gospodarstwo Terralab, których celem jest wyjście poza produkcję biomasy do metanizacji i osiągnięcie niskiego poziomu emisji dwutlenku węgla w gospodarstwie. Zespół studium przypadku współpracuje z rolnikami w celu współprojektowania konkretnego systemu upraw i wspierania jego wdrażania w gospodarstwie. Celem studium przypadku jest również porównanie tego konkretnego systemu z systemami stosowanymi w innych gospodarstwach należących do konsorcjum metanizacyjnego i sprawdzenie, w jaki sposób można by rozszerzyć obszar niskoemisyjny na cały obszar dostaw metanizacji.

Kontakt

• Rémy Duval, ITB (ACTA), monitor studium przypadku
• Pascal Amette, ITB (ACTA), lider studium przypadku
• Gaël Ponsardin, Marne Agricultural Chamber and Terrasolis, współprowadzący studium przypadku

Partnerstwo i projekty powiązane:

Terrasolis(http://terrasolis.fr/) jest stowarzyszeniem zainicjowanym przez Grand-Est regionalną izbę rolniczą w celu promowania i rozwijania wielofunkcyjnego rolnictwa regionalnego. Terralab (https://terralab.fr/) jest gospodarstwem prowadzonym przez Terrasolis i poświęconym wdrażaniu wielofunkcyjnego rolnictwa na pełną skalę. Syppre (https://syppre.fr/) jest projektem trzech instytutów technicznych upraw polowych utworzonych w celu zachęcenia rolników do przejścia na zrównoważone rolnictwo.