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Fallstudie 13: Frankreich: Einführung innovativer Kulturpflanzen und von Leguminosen zur Förderung der Nachhaltigkeit von Ackersystemen unter ozeanischem Klima

Cluster 3: Anbaudiversifizierung in Systemen aus Westeuropa

Die Entstehung nachhaltiger landwirtschaftlicher Betriebe erfordert eine Umstellung auf neue Produktionssysteme, die auf ökologischer Intensivierung basieren, an die lokalen Bedingungen angepasst und von den Landwirten zu bewältigen sind. Die Ziele dieser Fallstudie sind: i) die Schaffung von Referenzen, Wissen und Instrumenten und ii) die Förderung von Innovationen im Ackerbau, die Landwirte und Interessenvertreter mobilisieren, um lokale Herausforderungen in Bezug auf die Abhängigkeit von mineralischem Stickstoff, Treibhausgasemissionen (THG) und den Kohlenstoff-Fussabdruck anzugehen.

Was sind die Hauptprobleme, die dem Entstehen der Fallstudie zugrunde liegen?

In Workshops, die von der inter-institutlichen Gruppe Syppre(Arvalis, Terres Inovia, ITB) und Terrasolis geleitet wurden, wurden mehrere Vorzüge und Zwänge des kalkhaltigen landwirtschaftlichen Gebiets der Champagne hervorgehoben: kalkhaltige Böden zeichnen sich durch ein begrenztes Stickstoffmineralisierungspotential, durch die Fixierung von Phosphor im Boden und eine geringe Verfügbarkeit aus und sind Verschüttungen und Erosionen ausgesetzt. Die Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit hängt in hohem Maße vom Einsatz chemischer Düngemittel, insbesondere von Stickstoff, ab. Darüber hinaus ist die regionale Landwirtschaft eng mit lokalen Nahrungsmittel- und Non-Food-Industrieanlagen (wie der Zucker- und Ethanolindustrie, der Mälzerei und der Stärkeindustrie) verbunden, die eine recht intensive Landwirtschaft benötigen, um ihre Versorgung zu sichern. Die Unternehmenskunden sind jedoch aufmerksamer gegenüber den vorgelagerten Produktionsspezifikationen. Infolgedessen sind die Umweltauswirkungen und die Treibhausgasemissionen ein Schwachpunkt der kalkhaltigen Landwirtschaft der Champagne.

Wie wird das Problem angegangen und welche Akteure sind daran beteiligt?

Während der Workshops, die sich aus regionalen Experten, Interessenvertretern und Landwirten zusammensetzten, wurde die "de novo"-Methode des Co-Designs angewandt. Konzipierte Anbausysteme mussten die Ziele der Senkung der Treibhausgasemissionen und des Mineraldüngereinsatzes erfüllen und gleichzeitig die Bodenqualität erhalten und die Versorgung durch die Agroindustrie sichern. Innovative Anbausysteme aus diesen Workshops werden auf den Versuchsstandorten Syppre und Terrasolis umgesetzt, die sich auf dem Terralab-Gelände im Norden der Stadt Reims befinden. Terralab ist ein von Terrasolis geführter Betrieb, der von einer Gruppe von sechs Landwirten bewirtschaftet wird. Aufbauend auf dieser ersten Phase initiierte der Verband Terrasolis ein Projekt zur Methanisierung (anaerobe Vergärung), um auf dem Terralab-Gelände Biogas zu erzeugen. Die Methanisierung zur Herstellung von Erdgas für Fahrzeuge (NGV) wird als eine Möglichkeit zur Diversifizierung der Anbausysteme, zur Verbesserung der wirtschaftlichen Nachhaltigkeit und zur Verbesserung des Kohlenstoff-Fußabdrucks durch den Ersatz fossiler Energie identifiziert. Die Anlage wird von nahegelegenen landwirtschaftlichen Betrieben, einschließlich der Terralab-Farm, geliefert. Um den Ansatz zu vervollständigen, wird Terrasolis Terralab zu einem beispielhaften Betrieb mit niedrigem Kohlenstoff-Fußabdruck machen. Ziel ist es, ein diversifiziertes Anbausystem zu entwickeln, das den Biomasseexport für die NGV-Produktion mit niedrigen direkten und indirekten THG-Emissionen kombiniert. Unsere Fallstudie lässt sich wie folgt zusammenfassen

Unsere Fallstudie lässt sich wie folgt zusammenfassen: "Beweisen Sie, dass diversifizierte Anbausysteme Biomasse für die Methanisierung liefern und gleichzeitig die THG-Emissionen auf der Feldebene verringern können".

Untersuchte Lösung

Während der Workshops wurden mehrere Hebel gewählt, um den Einsatz von mineralischem Stickstoff zu reduzieren: die Einführung von Hülsenfrüchten als Deckfrüchte, die Einführung von Pflanzen mit geringem Bedarf wie Hanf oder Sonnenblumen und die Umsetzung von Pflanzenverbänden wie Erbsen + Getreide. Der Kohlenstoff-Fußabdruck wird durch die Verringerung des Treibstoffverbrauchs durch minimale Bodenbearbeitung verbessert. Deckgetreide oder Biomasse aus Sekundärkulturen können zur Energieproduktion in lokale Methanisierungseinheiten exportiert werden. Darüber hinaus ist die Bodenbedeckung eine Möglichkeit, die Bodenoberfläche zu schützen und die Bodenstabilität zu erhöhen.

Die Anbausysteme Syppre und Terrasolis wurden zuvor mit dem Systerre-Werkzeug für multikriterielle Analyse und Leistungsbewertung bewertet. Jetzt werden sie auf dem Terralab-Versuchsgelände in der Praxis getestet, wodurch die Relevanz der Hebel und ihre praktische Durchführbarkeit bewertet werden können.

Ein neues Anbausystem muss so konzipiert werden, dass es den Zielen der Biomasseproduktion und eines niedrigen Kohlenstoff-Fußabdrucks entspricht und gleichzeitig die konventionelle Pflanzenproduktion für die regionale nachgelagerte Sammlung und Industrie gewährleistet. Es wird Hebel wiederverwenden, die am Versuchsstandort erprobt werden (Anbaufolgen, Zwischenfruchtmanagement und Bodenbearbeitungsmanagement), muss aber noch weiter gehen und Techniken zur Minderung von Treibhausgasemissionen kombinieren. Neue Anbausysteme werden mit Hilfe von Systerre evaluiert, um die Leistungen nach mehreren Kriterien zu bestimmen. An der Gestaltung der Anbausysteme sind sowohl Terralabs Gruppe von sechs Landwirten als auch das Fallstudienteam beteiligt. Das Fallstudienteam stützt sich auf die Ergebnisse und Beobachtungen aus den Versuchsstandorten, um sich mit den Landwirten auszutauschen und die Aneignung kohlenstoffarmer Systeme zu begleiten.

Das Fallstudienteam arbeitet nun gemeinsam mit seinen Partnern daran:

  • Co-Konzeptions-Workshops zu organisieren, um vorgeschlagene Anbausysteme zu entwickeln und sie mit Hilfe des Systerre-Tools zu bewerten.
  • Terralab-Bauern zu begleiten, wenn sie das neue Anbausystem auf der Terralab-Farm implementieren.
  • Einholung von Feedback von den Landwirten und Organisation von Betriebsbesichtigungen mit den Terrasolis-Bauern, die am Methanisierungsprojekt beteiligt sind, um ihr Interesse an Fragen des kohlenstoffarmen Fußabdrucks zu wecken und das kohlenstoffarme Gebiet zu vergrößern.
  • Verfolgen Sie das globale Terrasolis-Methanisierungsprojekt, um Zwänge, Erfolge und Knackpunkte zu identifizieren.

Erwartetes Ergebnis

Wirtschaftlich: Methanisierung wird als eine Möglichkeit vorgeschlagen, die wirtschaftliche Nachhaltigkeit von landwirtschaftlichen Betrieben durch Diversifizierung von Anbau und Produktion zu verbessern. Das Terrasolis NGV-Projekt sollte ein regelmässiges Einkommen erwirtschaften, aber es erfordert einen Wirtschaftsplan, der die Kosten berücksichtigt, und eine Vision der gesamten Wertschöpfungskette. Mittelfristig wird es ein Problem bei der Monetarisierung kohlenstoffarmer Anbausysteme geben.

Technisch: Die Anbausysteme müssen unter Berücksichtigung der spezifischen Zwänge eines landwirtschaftlichen Betriebs und im Hinblick auf die Machbarkeit angepasst werden. Die Landwirte werden sich auf neue Kulturen und neue Anbaumethoden einstellen müssen. Reaktivität und schnelle Entscheidungsfindung sind notwendig, um mit unerwarteten Bedingungen umzugehen.

Sozial: Der Betrieb der Methanisierungseinheit muss zwischen den beteiligten Landwirten organisiert werden. Das bedeutet, dass neue Aufgaben und neues Wissen unter der Gruppe geteilt werden müssen. Ihre Einrichtung setzt voraus, dass die Akzeptanz der lokalen Bürgerinnen und Bürger gefördert wird, und es muss eine spezifische Kommunikation betont werden, wofür ein niedriger Kohlenstoff-Fußabdruck ein Argument sein sollte.

Relevanz für die Ziele von DiverIMPACTS

Fallstudie 13 befasst sich mit der Diversifizierung von Non-Food-Kulturen, die auf die Entwicklung einer Methanisierungseinheit abzielt, an der 11 Landwirte beteiligt sind. Das Team der Fallstudie verfolgt das gesamte Projekt von Anfang an. Das Fallstudienteam konzentriert sich insbesondere auf die sechs Landwirte, die die Terralab-Farm anbauen, deren Ziel es ist, über die reine Produktion von Biomasse für die Methanisierung hinauszugehen und einen niedrigen Kohlenstoff-Fußabdruck für die Farm zu erreichen. Das Fallstudienteam arbeitet mit den Landwirten zusammen, um ein spezifisches Anbausystem mitzugestalten und dessen Umsetzung auf der Farm zu unterstützen. Ziel der Fallstudie ist es auch, dieses spezifische System mit denjenigen zu vergleichen, die auf den anderen Betrieben des Methanisierungskonsortiums angewendet werden, und zu sehen, wie das kohlenstoffarme Gebiet auf das gesamte Methanisierungsversorgungsgebiet ausgedehnt werden könnte.

Kontakt

  • Rémy Duval, ITB (ACTA), Fallstudien-Monitor
  • Pascal Amette, ITB (ACTA), Leiter der Fallstudie
  • Gaël Ponsardin, Landwirtschaftskammer Marne und Terrasolis, Co-Leiter der Fallstudie

Partnerschaft und zugehörige Projekte:

Terrasolis(http://terrasolis.fr/) ist eine Vereinigung, die von der regionalen Landwirtschaftskammer Grand-Est initiiert wurde, um die Multifunktionalität der regionalen Landwirtschaft zu fördern und zu entwickeln. Terralab (https://terralab.fr/) ist ein von Terrasolis geführter Betrieb, der sich der Umsetzung einer vollwertigen multifunktionalen Landwirtschaft verschrieben hat. Syppre (https://syppre.fr/) ist ein Projekt von drei technischen Instituten für Feldkulturen, die gegründet wurden, um Landwirte zu ermutigen, sich auf eine nachhaltige Landwirtschaft umzustellen.

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